압구정, 성수 유명한 빵 맛집, 스탠다드 브레드 도산 방문 솔직 후기
친구와 빵지순례를 가자는 계획을 세우고 저번 주말에 카페 세 군데를 돌고 왔어요.
그중 기억에 남는 베이커리 집이 있어서 공유해 드리려고 해요.
빵지순례를 하겠다고 정하고 난 뒤, 친구와 몇 군대를 찾아보다가
유튜브 '홍석천이원일' 채널에서 압구정 빵지순례 편을 보게 되었어요.
전날 저녁에 누워서 시청하는데 빵들이 모두 너무 맛있어 보이는 거 있죠...
갓 나온 식빵을 찢어서 스프레드에 찍어먹는 모습을 보니깐 못 참겠더라고요.
다른 곳은 압구정에서는 아니지만 이미 다녀온 곳들이라서 패스하고,
처음 보는 스탠다드 브레드 도산점을 이번 빵지순례 코스에 바로 집어넣었어요.
오늘은 압구정 스탠다드 브레드를 다녀온 후기를 상세히 알려드릴게요!
스탠다드 브레드(Standard Bread) 도산
스탠다드브레드 도산 | |
위치 | 서울 강남구 도산대로53길 13 압구정로데오역 5번 출구에서 390m |
영업시간 | 매일 09:00~21:00 |
라스트오더 | 20:30분 |
전화번호 | 0507-1433-2096 |
주차 | 주차장 있음 발렛파킹 서비스 4,000원 (1시간 반) 현금, 계좌이체만 가능 발렛 일요일 휴무 |
빵 나오는 시간은 약 30분 간격임으로 빵이 없어서 못 사 먹거나 하진 않아요
그리고 무엇보다 주차가 가능해서 좋았습니다.
발렛도 해주는 빵집 주차장이라니...
매장 입구에는 캐치테이블 키오스크가 있고,
안내해 주시는 직원분이 입구에 상주하고 계셔서 첫 방문에도 크게 어려움 없이 매장을 이용할 수 있었어요.
점심을 먹고 12시 반, 13시 사이에 도착했던 것 같아요.
크게 웨이팅이 있지는 않았고 앞에 3팀 정도 있었는데,
야외 테라스 괜찮으시면 바로 올라가도 된다고 알려주셔서 그렇겠다고 했어요.
총 4층까지 있는데,
1층은 빵을 굽고 다양한 빵과 스프레드를 구매할 수 있는 공간이었어요.
2층은 빵과 함께 마실 수 있는 음료를 만드는 공간이었고,
2~4층 까지는 빵과 음료를 즐 길 수 있는 공간으로 꾸며 놓았어요.
4층은 야외 테라스가 있는 공간이라 루프탑 전망을 보면서 빵과 커피를 즐길 수 있어서 좋더라고요.
1~4층까지 실내 좌석은 우드톤의 일반적인 카페 느낌이었고,
제가 앉은 4층에 야외테라스는 사진과 같이 되어 있었어요.
크게 햇볕이 강하지 않고 그늘이 진 시간이라서 이용하는데 크게 덥거나 춥지 않았어요.
오히려 야외에서 즐기는 게 더 좋았던 시간이었어요.
자리를 잡고 1층에 빵을 주문하러 다시 내려갔어요.
아 참고로 엘리베이터가 있어서 계단을 이용하지 않아도 된답니다.
제일 처음 식빵을 구매할 수 있는 공간이 있는데 사진은 찍지 못했네요.
아무튼 솔티드 버터 생 식빵부터, 브리오슈, 옥수수, 바질 토마토 등
여러 가지 식빵을 판매하고 있어 먹고 싶은 식빵을 트레이에 담으면 되는데요.
가격은 평균 5,000원 정도로 크게 비싸진 않아요.
식빵 코너를 지나면 바게트, 깜빠뉴 등 하드한 브레드 종류를 고를 수 있고 다양한 종류의 스프레드를 고를 수 있어요.
잘 모르겠다면 직원분에게 인기 있는 스프레드나
선택한 식빵에 잘 어울리는 스프레드를 추천해 달라고 하면 친절하게 추천해 주셨습니다.
저는 추천을 받아 '레드와인 무화과', '피스타치오 베리' 2가지를 주문했어요.
막상 시켜서 먹어보니 스프레드를 많이 먹지 않아서 1개만 시켜도 될 것 같았어요.
계산하기 전 마지막 코너인데요.
프렌치토스트와 수프를 판매하고 있었어요.
해당 코너는 카운터에서 주문과 결제를 하고 나면 즉석으로 만들어서 주시는 것 같았어요.
홍석천이원일 채널에서 프렌치토스트도 맛있어 보여서 주문하려 했는데,
배가 너무 불러서 다음에 먹어보자고 하고 보류했어요. ㅠㅠ
가시게 된다면 저 대신 한번 먹어봐 주세요!
아 1층에서 고른 빵과 음료를 주문한 후에 빵은 바로 받아서 올라갔고
음료는 2층에서 따로 받아갈 수 있었어요.
(음료를 만드는 공간은 2층에 따로 되어 있었어요.)
빵은 맛있었을까? 솔직 후기
저는 두 가지 식빵을 먹었는데,
가장 메인이 되는 솔티드버터 생 식빵과 옥수수 브리오슈 식빵을 선택했어요.
처음에는 솔티드버터 생 식빵만 나와 있어서,
먼저 주문을 해서 먹다가 다음 빵 나오는 시간에 맞춰서 옥수수 브리오슈 식빵을 추가로 데려왔어요.
우선 빵은 너무 맛있었어요.
특히나 갓 구운 빵이라 그런지 빵을 손으로 뜯는데 내부가 뜨거웠어요.
전체적으로 빵 식감이 부드러웠고
안에 들어있는 버터와 함께 먹으니 고소하고 짭짤한 게 너무 맛있었습니다.
'솔티드버터 생 식빵'은 아래로 가면서 버터가 많아져서 그런지
'빵이 버터에 젖어있다?'라는 느낌이 들고 나중에는 조금 느끼하다고 느껴졌어요.
아래 부분과 윗 부분을 잘 조화해서 드시는 것을 추천드려요.
두 번째로 '옥수수 브리오슈 식빵'인데요.
우선 스탠다드 브레드에는 브리오슈라는 빵의 종류가 많아서 뭔지 찾아보게 되었어요.
[브리오슈]
버터, 설탕, 계란이 많이 들어간 프랑스 빵
버터가 들어가 있는 식빵 반죽을 사용했다고 보면 되는 것 같았어요.
솔티드버터 생 식빵과는 조금 다르게 안 속에 옥수수 가루? 같은 게 정말 많이 들어있었어요.
그래서 조금 텁텁한 느낌이 들었어요.
아무튼 '전체적으로 맛있다'가 저의 개인적인 의견입니다!
추천해 주신 스프레드는 식빵과 함께 먹으니 잘 어울리고
많이 먹다 보면 버터 때문에 조금 느끼한데 그 느끼함도 잡아줘서 좋았습니다.
처음에는 스프레드 없이 빵만 먹어보시는 것을 추천드려요.
스프레드가 맛은 있지만 기본적인 빵의 맛을 해치는 느낌도 받았거든요.
그리고 조금 물리거나 빵을 너무 많이 시켜서 남을 것 같다고 하신다면
억지로 먹거나 버리지 말고 트레이 반납 시, 2층에서 남은 빵을 싸달라고 하시면 돼요.
2층에서는 빵을 투명한 비닐에 포장해 주시고,
1층에 가시면 종이가방을 받을 수 있어 거기에 담아 가면 된답니다.
모두 무상이에요!
커피도 맛있었고 빵도 맛있었고 분위기도 좋아서 정말 좋은 경험이었어요.
다음에 한번 더 방문해서 다른 빵도 먹어보려고요!
포장해서 가시는 분들도 정말 많았어요.
압구정이 멀다면 성수점도 새로 오픈했던데, 거주지에 따라서 다른 지점도 고려해 보시는 게 좋을 것 같습니다.
식빵 좋아신다면 스탠다드 브레드 방문 추천드립니다.
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